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今年盆花销售行情萧条商户多方求变抵御市场萧条芫荽菊

2022-06-30 09:25:15  开心农业网

今年盆花销售行情萧条 商户多方求变抵御市场萧条

5月20日消息:今年盆花销售行情萧条,商户此前坐等生意上门的营销方式已不再适应市场的要求,如何转变以求生存、发展成为坠在商户心头的一块大石头。近日,记者采访了业内几位经销商,探讨市场不景气时的经营之道。

找准定位谋发展

如何进行市场定位是关乎生存的大事,现在集团订单和租摆用花量大幅下降,开拓家庭消费市场成了批发商和零售商共同的目标。南京樱子商务有限公司总经理唐梅英认为,精神层面的需求是市场的风向标。

她说,现在20岁至40岁的中青年一代具有很强的消费能力,乐于追求带有思想性、文化性和艺术性的事物,并且享受自己动手DIY的过程,花卉成为他们表现自我的方式。如近年兴起的多肉植物组盆、苔藓微等就受到年轻人的追捧,挖掘符合这些人精神需求的产品是支潜力股。

安徽精彩花艺的负责人白梅则认为,中高端零售市场是行业未来发展的一个方向。其包含两个方面,一个是高端产品销售,一个是高端销售。高端产品就要求花卉品质好、搭配品位好,让产品展现它最佳的组合状态,花卉透露生机,配饰展现魅力,这样独特的产品能培育出忠实的客户群,让客户追着你走;高端设计市场则需要更深厚的艺术底蕴和功力,以思想和创意打开新市场,比如室内植物设计,要配合家庭装修风格、沙发和窗帘颜色、主人对花卉品种的偏好等进行设计,让植物与家庭环境融为一体。白梅认为,当产品有足够的吸引力,价格就不再是不可逾越的障碍。

此外,在原有的优势产品上扩大业务范围、延长业务链也是经销商生存的一个方法。沈阳迎新精品花卉中心总经理魏国章利用自身批发商的身份,在市场不景气的情况下将工作重心转移到租摆业务,这样能在采购价格不变的情况下以较低的成本完成销售,扩大利润空间,等待行业的下一个春天。

培育核心竞争力

市场不景气时,在品种、品质、服务等其中一方面建立起强大的优势,打造核心竞争力,也能成为企业生存的“救命稻草”。

消费者追求个性化,但现在市场产品同质化严重,所以品种优势可成为制胜利器。以小盆栽为例,年宵之后一段时间内,小盆栽数量较少销售良好,但不少商户盲目跟风,一些市场中甚至五六成的摊位都在出售小盆栽,导致小盆栽价格下滑、利润微薄。对于如何建立自己的品种优势,郑州远景花卉公司总经理关平果认为,做出特色很重要,要么品种有特色,是新品或市场上较稀少的品种;要么追求高品质,走高端精品路线,总之要有自身的着力点。唐梅英也认为可以“剑走偏锋”,从品种、包装中体现个性,即便销售群体数量少,但同质化竞争者少且利润丰厚。

产品之外,还能有什么方式吸引顾客呢?现在商户不仅重视产品,对产品的展示方式也很花心思。一些商户将花卉搭配精美的花盆,放置于花架、茶几上展示应用效果;有些则专门为藤蔓类的产品搭建木架花廊,可谓“让花美得很具体”。白梅则强调对花卉自然美的展示,以精致和品质吸引客户。比如从广州批发回来的绿萝多是农户用锯屑栽种,她会重新装盆并以泥炭土栽种,施缓释肥,等植株缓几天后叶片会更肥厚,叶色也更翠绿,这样的产品看起来会更美,更受消费者青睐。

以良好的自律意识和对顾客负责的态度,使顾客对商户产生信赖,这也是商户的核心竞争力。坚守诚信是从业者的道德底线,不能为了销售产品欺瞒消费者,把卖不掉的次品拿去租摆,把不耐寒的花卖给没有供暖的家庭。在白梅看来,“较真”精神也是从业者的必备素质,比如叶片积灰既不美观又堵塞气孔,使植物无法吸收叶面肥,那她就将叶子一片一片地擦干净;对新品种的生长习性不了解,她就自己先将植物养一个生长周期,了解习性后再卖给顾客。这些营销细节常年坚持下来,也成就了顾客对她的信任。

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